Horno microondas

Horno microondas

Un horno microondas (en realidad mejor dicho, horno de microondas) es un electrodoméstico que se usa en la cocina para calentar alimentos y que funciona mediante la generación de ondas electromagnéticas. Es ya imprescindible en todos los hogares por las ventajas que presenta frente al horno convencional. Según el IDAE, en España (datos de 2004) el microondas ha sido el electrodoméstico cuya penetración en los hogares ha crecido más en los últimos años, estando presente en uno de cada dos.

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Características de los microondas

 Para calentarse, el alimento tiene que contener agua u otro líquido polar (con moléculas con un extremo positivo y otro negativo). Si no, no se calienta. Por eso un plato o una taza vacíos no se calientan, así que siempre que queramos calentar algo, ha de agregársele agua;

 El deshidratar o realizar la cocción de los alimentos más allá de su calentamiento (al punto de tostar o quemar) pueden desencadenar daños al horno de microondas;

 El calor fluye, como en los hornos convencionales, de afuera hacia adentro del alimento pero la zona exterior es mucho mayor;

 Nunca se debe poner algo con líquido sellado, como un huevo crudo con cáscara, o un recipiente de vidrio cerrado. El efecto es que el agua se calienta hasta transformarse en vapor, que se expande, generando gran presión, pudiendo llegar a estallar;

 Debido a su frecuencia algunos hornos de microondas pueden interferir con señales Wi-Fi y Bluetooth que también trabajan en el rango de los 2.4Ghz.

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Tipos de microondas

Existen cuatro tipos de microondas en el mercado: los microondas básico (sin grill), los microondas sin grill, los microondas con grill y los hornos de convención.

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Consejos de compra

A la hora de comprar un microondas tienes que tener en cuenta las dimensiones exteriores, las interiores, la capacidad interior en litros, la potencia en vatios y las funciones que cumplen, ya que hay muchas y diferentes.

Fuente: Wikipedia y elaboración propia.

Eva María

Licenciada en Derecho y Postgrado en traducción. Soy una profesional por cuenta propia que se dedica a la traducción de documentación y al mantenimiento de sitios web, en particular mantengo el sitio www.consumoteca.com.Colaboro con Consumoteca porque creo en este proyecto y creo que hacía falta ordenar la información de ayuda a la compra y presentarla de una forma amigable, en una web bien diseñada. Animando a la gente a que se exprese se está dando un gran paso adelante en la emancipación de los consumidores españoles.

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