Normativa que regula los caramelos, chicles y chucherías

Normativa que regula los caramelos, chicles y chucherías

La Ley regula la higiene, composición y seguridad alimentaria de las chucherías, distinguiendo según sus ingredientes y composición, entre caramelos, chicles, confites y golosinas.

Normativa estatal

 Real Decreto 348/2011 por el que se aprueba la norma de calidad para los caramelos, chicles, confites y golosinas elaborados en España.

 Real Decreto 1810/1991, de 13 de diciembre, por el que se aprueba la Reglamentación técnico-sanitaria para la elaboración, circulación y comercialización de caramelos, chicles, confites y golosinas

-Este Real Decreto regula las normas obligatorias de elaboración, venta y ordenación técnico-sanitaria de las chucherías por parte de las empresas (fabricantes, elaboradores, envasadores y comerciantes), haciendo una división de estas en cuatro categorías: caramelos, chicles, confites y golosinas.

-Incluye los aspectos que deben cumplir las fábricas, los utensilios, los ingredientes, la rotulación y etiquetado y la venta de las chucherías.

 Decreto 2484/1967, de 21 de septiembre (5 de 6), por el que se aprueba el texto del Código Alimentario Español.

-Define el cuerpo orgánico de normas básicas y sistematizadas relativas a los alimentos, condimentos, estimulantes y bebidas,  sus materias primas correspondientes y, por extensión, a los productos, materias, utensilios y enseres de uso y consumo doméstico.

Etiquetado

 Real Decreto 1122/1988, de 23 de septiembre por el que se aprueba la Norma general de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios envasados.

Eva María

Licenciada en Derecho y Postgrado en traducción. Soy una profesional por cuenta propia que se dedica a la traducción de documentación y al mantenimiento de sitios web, en particular mantengo el sitio www.consumoteca.com.Colaboro con Consumoteca porque creo en este proyecto y creo que hacía falta ordenar la información de ayuda a la compra y presentarla de una forma amigable, en una web bien diseñada. Animando a la gente a que se exprese se está dando un gran paso adelante en la emancipación de los consumidores españoles.

Esta entrada tiene un comentario

  1. Muy buenas Eva María, ¿me podría facilitar información sobre las leyes que regulan los lugares donde se pueden comercializar los chicles con cafeína o chicles energéticos? Hoy por hoy tengo entendido que se están comercializando en las farmacias… ¿Por qué? ¡
    Espero su respuesta!

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