AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición)

AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición)
AECOSAN

AESAN orígenes y misión

AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición) fue entre 2002 y 2014 un organismo autónomo adscrito al entonces Ministerio de Sanidad y Consumo (en 2018, Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social), que tuvo como misión garantizar el más alto grado de seguridad y promover la salud de los ciudadanos, es decir, la seguridad alimentaria. También dedicó sus objetivos a promover la salud de los ciudadanos.

AESAN tuvo en esos años los siguientes objetivos estratégicos:

 Reducir los riesgos de las enfermedades transmitidas por los alimentos. Por ejemplo, las intoxicaciones alimentarias o toxiinfecciones.

 Garantizar la eficacia de los sistemas de control de los alimentos.

 Promover el consumo de los alimentos sanos, favoreciendo su accesibilidad y la información sobre los mismos.

 Planificar, coordinar y desarrollar estrategias y actuaciones que fomenten la información, educación y promoción de la salud en el ámbito de la nutrición y, en especial, en la prevención de la obesidad.

En aquellos años, la política de consumo se realizaba a escala nacional por el INC y las comunidades autónomas aún no habían implantado plenamente sus competencias en el control del mercado y política de defensa de los consumidores en su territorio. Pero al ir haciéndolo paulatinamente, tanto el INC como AESAN fueron perdiendo competencias para llegar a fusionarse en un solo organismo autónomo.

AESAN pasa a denominarse AECOSAN

Desde febrero 2014*, la AESAN cambia su denominación y funciones al fusionarse con el Instituto Nacional del Consumo (INC). El organismo resultante de la fusión de ambos se llama hoy Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN), y asume las competencias y responsabilidades que hasta la fecha venían desempeñando ambos organismos autónomos.

Es decir, tanto la política de defensa de los consumidores españoles y representación de estos en organismos internacionales (INC) como la seguridad alimentaria y la promoción de la nutrición saludable.

AECOSAN y el consumo

Forman parte de AECOSAN en su vertiente de organismo de consumo:

AECOSAN y la seguridad alimentaria

En su vertiente de guardián de la seguridad alimentaria en España, AECOSAN coordina:

Nutrición

En materia de nutrición y prevención de la obesidad en la población, AECOSAN coordina en España:

Fuente: AECOSAN

* Real Decreto 19/2014, de 17 de enero, por el que se refunden los organismos autónomos Instituto Nacional del Consumo y Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición en un nuevo organismo autónomo denominado Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición y se aprueba su estatuto.

* Real Decreto 19/2014, de 17 de enero, por el que se refunden los organismos autónomos Instituto Nacional del Consumo y Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición en un nuevo organismo autónomo denominado Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición y se aprueba su estatuto.

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Eva María

Licenciada en Derecho y Postgrado en traducción. Soy una profesional por cuenta propia que se dedica a la traducción de documentación y al mantenimiento de sitios web, en particular mantengo el sitio www.consumoteca.com.Colaboro con Consumoteca porque creo en este proyecto y creo que hacía falta ordenar la información de ayuda a la compra y presentarla de una forma amigable, en una web bien diseñada. Animando a la gente a que se exprese se está dando un gran paso adelante en la emancipación de los consumidores españoles.

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