¿Qué ingredientes tienen las chucherías?

La Ley regula las materias primas e ingredientes utilizados en la elaboración de caramelos, chicles, confites y golosinas.

Para el artículo 13 del Real Decreto 1810/1991*, se consideran materias básicas los siguientes productos:

-Azúcares comestibles definidos en las normativas vigentes.

-Aromas autorizados en el Real Decreto 1477/1990, de 2 de noviembre.

-Bases masticables y aditivos autorizados por el Ministerio de Sanidad y Consumo
El resto de ingredientes utilizados en la elaboración de caramelos, chicles, confites y golosinas a los que se puede aplicar el calificativo de materia prima son:

-Agua potable, frutos secos, regaliz, miel, azúcares, gelatinas alimenticias,

-Aceites y grasas comestibles, leche y huevos, así como derivados de ambos;

-Almidones, féculas y harinas alimenticias, especias y alimentos estimulantes, licores, proteínas vegetales, frutas, mermeladas, chocolates y coberturas, jarabes y cualquier otro producto autorizado, sin que esta relación tenga carácter limitativo.

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Eva María

Licenciada en Derecho y Postgrado en traducción. Soy una profesional por cuenta propia que se dedica a la traducción de documentación y al mantenimiento de sitios web, en particular mantengo el sitio www.consumoteca.com.Colaboro con Consumoteca porque creo en este proyecto y creo que hacía falta ordenar la información de ayuda a la compra y presentarla de una forma amigable, en una web bien diseñada. Animando a la gente a que se exprese se está dando un gran paso adelante en la emancipación de los consumidores españoles.

Esta entrada tiene 0 comentarios

  1. holaaaaaaaaaaaaaaaaa jo quiero saber los ingredientes de chuches que esten fabricado en fabricas para un trabajo…

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