En España, el etiquetado de los alimentos debe incluir todas la información expresada por 100 gramos o 100 mililitros. Además de estos valores, se puede expresar la información por porción o por unidad de consumo de forma fácilmente reconocible para el consumidor. La única condición es que la porción o la unidad de consumo que se utilice se exprese cuantitativamente en la etiqueta y se indique el número de porciones o de unidades que contiene el envase.
Esta información nutricional obligatoria debe estar en el mismo campo visual para que sea fácilmente visible, claramente legible e indeleble.
Te presentamos todo lo publicado en Consumoteca sobre etiquetado de los alimentos.
Etiquetado de los alimentos
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