Todo lo que tienes que saber sobre etiquetado de los alimentos

Todo lo que tienes que saber sobre etiquetado de los alimentos
Interior de frigorífico

En España, el etiquetado de los alimentos debe incluir todas la información expresada por 100 gramos o 100 mililitros. Además de estos valores, se puede expresar la información por porción o por unidad de consumo de forma fácilmente reconocible para el consumidor. La única condición es que la porción o la unidad de consumo que se utilice se exprese cuantitativamente en la etiqueta y se indique el número de porciones o de unidades que contiene el envase.

Esta información nutricional obligatoria debe estar en el mismo campo visual para que sea fácilmente visible, claramente legible e indeleble.

Te presentamos todo lo publicado en Consumoteca sobre etiquetado de los alimentos.

Etiquetado de los alimentos

 Información nutricional obligatoria en el etiquetado de los alimentos

 Las fechas de caducidad y de consumo preferente de un alimento: diferencias

 Qué requisitos debe cumplir el etiquetado de los alimentos

 Qué información debe aparecer obligatoriamente en el etiquetado de los alimentos

 Casos en los que no es obligatorio que un ingrediente aparezca en el etiquetado de los alimentos

 Qué es la lista de ingredientes de un alimento y qué requisitos debe cumplir

 Qué es el grado alcohólico de una bebida y cómo se mide

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Juan del Real Martín

Soy economista y experto en derecho del consumo y comercio electrónico. He vivido en un montón de sitios y me gusta leer y montar en moto.Tras trabajar ocho años en la más grande de las asociaciones de consumidores de nuestro país, decidí montar y financiar de mi bolsillo Consumoteca.com en 2009 para ayudar a conseguir gente más informada a la que no timen las empresas.Consumoteca, con cuatro mil contenidos prácticos, tiene una vocación de servicio gratuito para toda la comunidad y quiero contribuir con mis conocimientos tanto en derecho del consumo como en Internet y comercio electrónico a una sociedad más informada y a que las empresas nos respeten más como consumidores y usuarios.Lo que me gusta de este proyecto es que está vivo y crece cada día. Todos tenemos una responsabilidad como consumidores. La mía está aquí, en Consumoteca.com

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