Seguridad alimentaria

La seguridad alimentaria es el conjunto de procedimientos y de programas, públicos y privados, cuyo objetivo es lograr que los alimentos, mediante métodos preventivos y de tratamiento, aplicados a lo largo de sus procesos de producción y transformación (“desde la granja al consumidor”) no sean nocivos para la salud humana.

AESAN
En España, la AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición) es un organismo autónomo adscrito al Ministerio de Sanidad y Consumo, que tiene como misión garantizar el más alto grado de seguridad y promover la salud de los ciudadanos, es decir, la seguridad alimentaria. 

Seguridad alimentaria
Valora esta entrada

Eva María

Licenciada en Derecho y Postgrado en traducción. Soy una profesional por cuenta propia que se dedica a la traducción de documentación y al mantenimiento de sitios web, en particular mantengo el sitio www.consumoteca.com.Colaboro con Consumoteca porque creo en este proyecto y creo que hacía falta ordenar la información de ayuda a la compra y presentarla de una forma amigable, en una web bien diseñada. Animando a la gente a que se exprese se está dando un gran paso adelante en la emancipación de los consumidores españoles.

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Cerrar Menú