Hipertexto, en informática, es el nombre que recibe el texto que en la pantalla de una computadora que conduce a otro texto relacionado. La forma más habitual de hipertexto en documentos es la de hipervínculos, vínculos o links.

Al hacer clic en un hipervínculo, el navegador nos lleva a la página de destino del enlace.

El hipertexto no esta limitado a datos textuales, ya que se puede activar desde imágnes, vídeo, etc.

Es a través de hipertexto que se puede navegar por Internet.

Fuente:
Wikipedia