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El comercio justo es una forma alternativa de comercio internacional de productos provenientes de países en vías de desarrollo (PVD) impulsada por varias ONG, por la ONU y por movimientos sociales y políticos (como el pacifismo y el ecologismo) que promueven una relación comercial voluntaria y justa entre productores del tercer mundo y consumidores del primer mundo.
En 1997 se creó la Organización Internacional de Etiquetado Justo (Fairtrade Labelling Organizations International, FLO), que otorga un “sello de comercio justo” (o “fairtrade mark”), a los productos que cumplen determinados criterios de comercio justo, como garantía al consumidor.
El miembro español de la FLO es la Asociación del Sello de Productos de Comercio Justo (ASPCJ), creada en 2005.
En España, de momento cuatro productos pueden llevar el Sello de Comercio Justo: el café, el azúcar, el cacao y el té. En otros países la gama comercializada es más amplia: café, té, azúcar, cacao, frutas frescas, bananas, frutos secos, frutos desecados, arroz, miel, vino, zumos de frutas, quinua, legumbres, soja, especias, flores, algodón y hasta balones de fútbol.
Los sellos de comercio justo garantizan:
- Un salario digno para los productores del Sur. - Una mejora de las condiciones de trabajo de los productores del Sur respetando los derechos humanos y el medio ambiente. - Una mejora de las condiciones de vida de los productores del Sur gracias a las primas destinadas a inversiones comunitarias (educación, sanidad, vivienda, formación). - La calidad de los productos, cultivados siguiendo métodos artesanales.
Fuentes: Wikipedia Web de la Organización Internacional de Etiquetado Justo (www.fairtrade.net) Web de la Asociación del Sello de Productos de Comercio Justo (www.sellocomerciojusto.org) |