Consumo es la acción de consumir por parte de un consumidor o usuario.

A efectos de la normativa de protección del consumidor, consumo es cualquier acto por el que un consumidor o usuario adquiere, utiliza o disfruta bienes muebles o inmuebles, productos, servicios, actividades o funciones, cualquiera que sea la naturaleza pública o privada, individual o colectiva de quienes los producen, facilitan, suministran o expiden, para su consumo final o definitivo.

Consumo puede ser también el conjunto de instituciones públicas y privadas encargadas de proteger y defender los intereses de los consumidores y usuarios.

En materia energética, el consumo de un bien es el gasto de combustible o energía necesario para que ese bien genere el bienestar que perseguimos con su utilización (desplazarnos, enfriar alimentos, lavar la ropa, etc.).