Las asociaciones de consumidores (AACC) son asociaciones privadas dedicadas a defender los derechos de los consumidores y usuarios.
En EEUU surge en 1936 la Consumers Union (CU) y en centroeuropa en los años 50, surgen varias asociaciones similares, auspiciadas por residentes de origen norteamericano que importan el modelo asociativo de la CU.
En España tienen su germen en los años 60 del siglo XX, en el movimiento de las amas de casa. En los 70s se crea la OCU y más adelante, con el escándalo de la colza, en los 80s y la publicación de la Ley 26/84 general de defensa de los consumidores y usuarios, que prevé un marco organizado para su creación y subvenciones públicas para financiarlas, se configura el panorama actual asociativo.
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