Las liquidaciones o venta en liquidación es la venta de todos o de determinados productos existentes en un comercio por cese total o parcial de la actividad comercial, por cambio de actividad o de orientación de la misma, por cambio de local u obras importantes en el mismo o por causas de fuerza mayor.

Este tipo de ventas son excepcionales, y pueden tener lugar en ejecución de una decisión judicial o administrativa, o ser llevadas a cabo por el propio comerciante o por el adquirente por cualquier título del negocio de aquél, en situaciones muy especiales (ceses, cambios de negocios, fuerza mayor, etc.).

De hecho este tipo de venta debe ser comunicada a las autoridades de comercio del ayuntamiento y el vendedor se obliga en el curso de los tres años siguientes a la finalización de una venta en liquidación a no poder ejercer el comercio en la misma localidad, sobre productos similares a los que hubiesen sido objeto de liquidación.