Los hornos de convección tienen un ventilador en la pared del fondo
Un horno microondas (o mejor dicho, de microondas) es un electrodoméstico usado en la cocina para calentar alimentos que funciona mediante la generación de ondas electromagnéticas.
Los hornos de convección son microondas que tienen un ventilador en la pared del fondo que hace circular aire caliente alrededor de los alimentos distribuyendo uniformemente el calor con lo que se cocinan a temperaturas más bajas y en menos tiempo.
Los hornos de convección permiten dorar y tostar tal y como lo hace un horno convencional y suelen incorporar grill.
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