Una escritura pública es un documento público otorgado ante un Notario.

La página web de los notarios la define como “documento público notarial en el que se recogen los negocios jurídicos” (por ejemplo una compra-venta de vivienda, una hipoteca, una herencia, etc.).

La escritura pública es la piedra angular del sistema notarial latino y tiene tanta fuerza ejecutiva que sólo puede impugnarse por la vía judicial.

Cada día se otorgan miles de escrituras de compra-venta, de constitución de hipotecas y avales, de cancelación de las mismas, etc. Las escrituras públicas de los notarios añaden seguridad jurídica a las transacciones que hacemos los consumidores, ya que dan fe de lo que se acuerda y deben ser ajustadas a Derecho (los notarios, al otorgar una escritura pública en un acto, lo hacen por delegación del Estado como funcionarios privilegiados que velan por que se cumpla la legalidad).

Las dos escrituras públicas que más otorgan los Notarios en España son:

 la escritura de compra-venta de vivienda y

 la escritura de constitución de hipoteca sobre una vivienda al objeto de financiar su compra con el dinero de un banco o caja de ahorros.