Se entiende por materia prima aquellos materiales extraídos de la naturaleza, ya sean de origen animal (pieles, lana, cuero, etc.), vegetal (madera, algodón, corcho, etc.) o mineral (hierro, oro, cobre, etc.), que se emplean en una industria para transformarlos en los productos que se elaboran, es decir, en bienes de consumo.

Una materia prima de origen fósil muy valiosa es el petróleo, del que se obtienen combustibles, alquitranes y plásticos. La materia prima es el insumo principal en un proceso productivo.

Alimentación
En materia de alimentación y etiquetado de los alimentos, se habla de "materias primas principales" para aquellos ingredientes de un alimento que suponen más del 50% de su peso neto.

Fuentes:
Elaboración propia
Wikipedia