El Consejo Regulador de la Denominación de Origen (DO) Ribera del Duero es el organismo encargado de avalar con su sello la autenticidad de los vinos de la Denominación de Origen Ribera del Duero, asegurando al consumidor que cada botella que lleva una contra-etiqueta numerada ha superado rigurosos controles antes de llegar a sus copas.

El Consejo Regulador sigue una serie de etapas a la hora de otorgar su sello de autenticidad a una bodega, consistentes en supervisar:

 que la producción máxima de uva por hectárea sea de 7.000 kgs.

 que en la elaboración de los vinos Ribera del Duero se usen correctamente las variedades de uva autorizadas y

 que los caldos superen un proceso de calificación antes de llegar al mercado con el sello de esa DO

Otras actividades
Otras actividades del Consejo Regulador son la promoción y publicidad, la colaboración y la investigación con entidades públicas y privadas para la mejora cualitativa de las viñas y vinos de la D.O. Ribera del Duero.

Fuente:
Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Ribera del Duero”
www.riberadelduero.es